I nostri Vini

I nostri viniTenuta Ferrata e la ricerca per vini di qualita'

Tenuta Ferrata, si trova in Contrada Rovittello,  versante nord del Vulcano, dove si concentra il 45% circa della produzione enologica dell’area, l’idea iniziale, circa 20 anni fa, era di creare un’Azienda agricola,  e perseguire un sogno, recuperare i terreni e le vigne centenarie e farne luogo di ospitalità e di produzione di vino. A partire dal 2014 inizia l’opera di recupero delle vigne.

L’Azienda, Tenuta Ferrata, conta oggi su una superficie complessiva vitata di circa 20 ettari, a 650 m.l.m

I vitigni presenti nella proprietà provengono da uve autoctone carricante e nerello mascalese;  un’altra parte dei terreni sono coltivate con uve cataratto e pinot noir. Le vigne sono cinte da muretti a secco di pietra lavica e circondati e da noccioleti e alberi di noci centenari. Il micro clima, di alta collina con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte costituiscono l’habitat ideale per la crescita delle viti.

Il rispetto per la terra, la dedizione, la ricerca di qualità identificano i vini di Tenuta Ferrata. I vini che produciamo, da uve raccolte manualmente, sono testimoni di un terroir unico; i terreni lavici – alcalini, godono della concimazione spontanea che attua il Vulcano e che permette al terreno di rivitalizzarsi. I vini, che oggi produciamo, sono frutto di impegno, passione e ricerca, e sono vini  molto equilibrati.

ETNA ROSATO DOP 2020

CIMÈ

Il cimento della virtù, e della vita per mettere alla prova le nostre forze e impegnarle a fondo.

Scheda

ETNA BIANCO DOP 2020

CIELO CÈNERIS

Fontane di lava, pioggia di cenere, lapilli e una colonna di fumo che ha coperto il cielo. Nel pomeriggio del 16 febbraio 2021 l’Etna ha dato spettacolo.

Scheda

ETNA ROSSO DOP 2019

PUNTA DRAGO

Il drago è da sempre il simbolo della Madre Terra, cioè la Madre Natura.

Scheda

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