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Una nuova avventuraLa nostra Vigna

I vigneti di Tenuta Ferrata crescono sul vulcano Etna, in un terreno attraversato dal treno della storica Circumetnea. Il contesto è caratterizzato da suoli sabbiosi e fertili, oltre che da forti escursioni termiche. Questi aspetti, insieme ad un’attenta e appassionata cura nella coltivazione delle viti, conferiscono ai vini forte personalità ed equilibrio. Sono ventitré gli attuali ettari vitati e interamente destinati alla produzione di vino DOC, IG e Terre Siciliane. Un terreno disegnato da uve carricante, nerello mascalese e pinot noir che godono di un territorio ricco di minerali.

Colori, profumi, vibrazioni

Tenuta FerrataIl Vulcano

L’Etna racchiude un vasto territorio classificato tra i più̀ interessanti in ambito enologico: grazie al suo microclima e alla natura dei terreni – che offrono un’abbondante presenza di elementi minerali – i vini hanno peculiarità uniche. Il Vulcano si rigenera costantemente: le continue eruzioni conferiscono al terreno nuova forza, in un equilibrio che vede protagonista la nuda roccia lavica e la fertile sabbia in cui affondano le radici dei vigneti.

ScopriI nostri Vini

Etna Rosato DOP

Il Nerello Mascalese, oltre a produrre grandi vini rossi, si presta perfettamente per essere vinificato in rosato. I rosé dell’Etna colpiscono per il perfetto equilibrio tra aromi fruttati, vivace acidità e mineralità vulcanica. Le vigne si trovano sul versante nord dell’Etna, a circa 650 metri sul livello del mare. Il vino viene prodotto con pressatura soffice delle uve di Nerello Mascalese, senza macerazione sulle bucce. In questo modo si ottiene un rosé delicato, leggero, quasi senza traccia di tannini e con una bella freschezza.

Etna Bianco DOP

L’Etna, uno dei vulcani attivi più famosi nello scenario naturalistico globale, con le sue manifestazioni eruttive e la sua biodiversità rappresenta, oltre che una meta apprezzata da turisti e visitatori, un’area vitivinicola davvero peculiare. Uno dei vini più rappresentativi di questo splendido territorio è sicuramente l’Etna Bianco DOC.

CIELO CÈNERIS

  • ETNA BIANCO DOP 2020I nostri terreni, in località Rovittello, presentano un’elevata dotazione di sabbia fine: lo scheletro è eteromorfo e costituito da frammenti di rocce effusive e lapilli.

    Con lo stesso sono stati realizzati chilometri di muro a secco, con l’obiettivo di bonificare il suolo e agevolarne la coltivazione.

    Questo gli conferisce un’elevata concentrazione di minerali, potassio in primis, e un pH sub-acido. Il potassio ha una fondamentale funzione che serve a bilanciare il processo di maturazione dell’uva, con effetti benefici sul tenore alcolico, sull'intensità cromatica e sulla qualità finale del vino.

CIMÈ

  • ETNA ROSATO DOP 2020I nostri terreni presentano un’elevata dotazione di sabbia fine: lo scheletro è eteromorfo e costituito da frammenti di rocce effusive e lapilli.

    Con lo stesso sono stati realizzati chilometri di muro a secco, con l’obiettivo di bonificare il suolo e agevolarne la coltivazione.

    Questo gli conferisce un’elevata concentrazione di minerali, potassio in primis, e un pH sub-acido. Il potassio ha una fondamentale funzione equilibratrice nel processo di maturazione dell’uva, con effetti benefici sul tenore alcolico, sull'intensità cromatica e sulla qualità finale del vino.

PUNTA DRAGO

  • ETNA ROSSO DOP 2019I nostri terreni, in località Rovittello, presentano un’elevata dotazione di sabbia fine: lo scheletro è eteromorfo e costituito da frammenti di rocce effusive e lapilli.

    Con lo stesso sono stati realizzati chilometri di muro a secco, con l’obiettivo di bonificare il suolo e agevolarne la coltivazione.

    Questo gli conferisce un’elevata concentrazione di minerali, potassio in primis, e un pH sub-acido. Il potassio ha una fondamentale funzione che serve a bilanciare il processo di maturazione dell’uva, con effetti benefici sul tenore alcolico, sull'intensità cromatica e sulla qualità finale del vino.

Il nostro territorioDove siamo

Situata nel cuore delle “Strade del Vino” dell’Etna e attraversata dalla storica Circumetnea, nei pressi del caratteristico e vivace paese di Castiglione di Sicilia, frazione Rovittello, si trova Tenuta Ferrata. Distesi sotto il vulcano, tra le piante di nocciole, le colate laviche millenarie, gli alberi di noci e castagni e l’antico palmento, in questo tratto di terra ricco, dove la natura è poderosa, crescono i suoi vigneti.

Passione, impegno, amore per la nostra terra

Tenuta FerrataIL CENTENARIO

Abbiamo attraversato un secolo: la Virlinzi Spa compie cento anni e lo fa ripercorrendo i binari della memoria di un tempo che, partito tra i due conflitti mondiali, giunge ai nostri giorni. Oggi festeggiamo questo importante anniversario immaginando di viaggiare su quel treno che continua a correre veloce, sempre.

Un viaggio che, oltrepassando bivi, si muove da un’avventura all’altra, fino ad arrivare alla nostra ultima passione: il vino…

Amore e rispetto
per la natura di generazione in generazione Oreste Virlinzi

Tenuta FerrataGallery

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